Patata Spunta (Bianca)

Patata Spunta (Bianca)

La Patata Spunta presenta una buccia bianca ed una polpa tendenzialmente gialla. 

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La Patata Spunta presenta una buccia bianca ed una polpa tendenzialmente gialla. Ciò che la contraddistingue da altre varietà di patata è la sua tipica forma allungata. Il suo ciclo medio produttivo è pittusto precoce (90 gg) ed è per questo motivo, unito alle insolite dimensioni, che la Patata Spunta viene esclusivamente ed amorevolmente raccolta a mano. Grazie alla sua consistenza è adatta ad ogni tipo di preparazione in cucina, soprattutto alla frittura!

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