LEGUMI

In questa categoria potrete trovare una selezione varia e gustosa di legumi coltivati rigorosamente in Abruzzo. L’offerta rappresenta un vero e proprio viaggio verso varietà dimenticate che Orto del Fucino ha voluto riproporre sulle vostre tavole. Ideali per preparare minestre, creme, vellutate o semplici contorni. Riscopri i sapori di un tempo con un click.

  • Ceci 500g

    Ceci 500g

    Fascia di prezzo: da € 4,50 a € 35,00

    Deliziosi Ceci provenienti dai Piani Palentini – Magliano (AQ). Presentano un colore che varia dal beige al giallognolo con caratteristiche sporgenze e venature. Tenere in ammollo per 12 ore. Questi Ceci dopo una breve cottura emanano un aroma tostato, di brodo; mentre la consistenza, inizialmente compatta e solida, acquisisce una connotazione pastosa, morbida e friabile, del tutto simile alla castagna, ma dal sapore debolmente dolce, delicato e successivamente leggermente amaro che ricorda la noce. Questi legumi sono un’ottima fonte proteica tra le proteine di origine vegetale e non contengono glutine, risultando quindi particolarmente indicati per chi soffre di celiachia.

    Consumare preferibilmente entro Dicembre 2026

    ScegliCaricando Fatto Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
  • Ceci COTTI 350g

    Ceci COTTI 350g

     3,90

    Nuova Produzione di Deliziosi Ceci precotti pronti per essere gustati ricchi di fibre e proteine vegetali. Dalla forma tondeggiante e buccia sottile sono l’ideale per zuppe, contorni oppure per essere gustati subito in padella con un soffritto e l’aggiunta di prezzemolo. Per chi ha poco tempo ma si vuole regalare un piatto completo senza perdere l’aroma ed il gusto intenso dei nostri prodotti.

    Peso Netto sgocciolato 220 G

    Consumare preferibilmente entro Febbraio 2027

  • Fagioli BORLOTTI 400g

    Fagioli BORLOTTI 400g

    Fascia di prezzo: da € 4,50 a € 35,00

    Squisiti fagioli borlotti dal gusto equilibrato dal colore rosso rosato con macchioline marroni. I Fagioli Borlotti sono molto versatile in cucina e come tutti i fagioli è un alimento equilibrato, completamente privo di colesterolo e ricco di nutrienti essenziali.

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  • LENTICCHIE 400g

    LENTICCHIE 400g

    Fascia di prezzo: da € 4,90 a € 37,50

    Raffinate lenticchie rosse coltivate nei Piani Palentini (AQ). Molto saporite e soprattutto è una particolare varietà più ricca di ferro. Non necessitano di ammollo. Appetitose lenticchie in confezione da 400 gr si cucinano in 30 minuti a fuoco medio. In cucina si consiglia di consumarle calde appena lesse con buon olio extravergine ma sono ottime per minestre o piatti un po’ più elaborati come le gustose polpette di lenticchie amate dai bambini.

    Consumare preferibilmente entro Dicembre 2026

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